LADISPOLI – Il Comune di Ladispoli ha avviato un’indagine dopo che nella giornata di lunedì scorso in due plessi scolastici, durante la somministrazione dei pasti della mensa, sono stati trovati dei piccoli insetti nella verdura servita come contorno. «Andremo fino in fondo – ha detto il sindaco di Ladispoli Crescenzo Paliotta – vogliamo capire come possa essere accaduto, perché la salute dei bambini viene prima di tutto». «Immediatamente – ha proseguito Paliotta – la Cir, che ha in gestione il servizio di refezione scolastica, ha segnalato la non conformità del contorno che stava per essere servito ai bambini e ha dato la sua disponibilità a servire della verdura alternativa. Contemporaneamente la società ha avviato un’indagine interna e inviato un campione della verdura al laboratorio per essere analizzata. E’ importante capire come questo possa essere accaduto visto che il lavaggio della verdura, che avviene nel nuovo Centro pasti che si trova nella zona artigianale, è completamente automatizzato. Ovviamente il costo del contorno che non è stato servito ai bambini è stato addebito alla Cir. La frutta e la verdura serviti in mensa sono solo di coltivazioni biologica e non trattati».
Cronaca
2 Novembre 2011
Insetti nei pasti: il Comune avvia indagine