SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE
Montalto Di Castro, Viterbo – fino a domenica
Si tiene dal 25 ed al 27 maggio 2007 la Sagra dell’asparago verde di Montalto di Castro. L’edizione dello scorso anno ha riscosso un successo inaspettato con la partecipazione di migliaia di visitatori. La festa si articola in tre giornate e l’intero paese partecipa alla mostra di macchine agricole, all’esposizione di prodotti tipici con particolare interesse all’asparago certificato di qualità, a prove di abilità con trattori e a manifestazioni popolari di cornice.
FESTA DELLE PALOMBELLE
Orvieto, Viterbo – domenica
Il 27 Maggio, domenica di Pentecoste, la Palombella simboleggia, la discesa dello Spirito Santo sugli Apostoli e Maria, rappresentati in un Cenacolo gotico allestito sul sagrato del Duomo. A mezzogiorno, ai rintocchi della Campana del Maurizio, il Vescovo agita un lino bianco dal balcone del Palazzo dell’Opera del Duomo: è il segnale per accendere i razzi della raggiera alla quale é legata con nastrini rossi la colomba bianca racchiusa in un cilindro trasparente di protezione; la raggiera scivola velocemente lungo il cavo d’acciaio teso fra il tiburio della Chiesa di San Francesco ed il Cenacolo. Mille scoppi, riempiono la piazza e si diffondono fin nelle campagne circostanti. La colomba viene poi affidata dal Vescovo, quale segno di pace e di fecondità, all’ultima coppia di sposi che abbia celebrato le nozze nel Duomo, con il compito di curarla fino alla sua morte naturale. Nella storica discesa della Palombella, istituita nel XV secolo per iniziativa di una nobildonna della famiglia dei Monaldeschi, c’è tutta la credenza popolare: la Palombella è considerata la festa degli Orvietani.
