Salmonella e listeria, il ministero della Salute ritira tre lotti di hamburger dell’azienda Fileni bio e altri lotti di salumi a marchio Borgo Dora e Luigi Vida per possibile rischio microbiologico, dovuto a salmonella e listeria.
I lotti di hamburger di bovino Fileni bio interessati dal richiamo sono stati prodotti da Bioalleva Srl, nello stabilimento di Vallese di Oppeano (Verona).Salmonella e listeria, salumi e hambuger a rischio.
Questi i lotti sospetti:
Il primo è il lotto 45072 con data di scadenza 29/10; il secondo lotto è il 45372 con data di scadenza 27/10; il terzo lotto è il 45672 con data di scadenza 26/10.
Tutti sono stati venduti in confezione da 180 grammi. Un richiamo precauzionale da parte del produttore ha riguardato un lotto di salame casereccio e soppressa nostrana, “i Friulani”, a marchio salumi Luigi Vida per la possibile presenza, anche in questo caso, di salmonella.
Si tratta del numero di lotto P242420 e i prodotti interessati sono venduti in confezioni da 4,5 kg, 600 grammi e 300 grammi, con date di scadenza 18/03/2025, 07/01/2025 e 16/01/2025.
Infine un altro richiamo riguarda il salame mignon a marchio Borgo Dora, prodotto del Salumificio omonimo con sede a Torino, per sospetta presenza del batterio listeria monocytogenes.Il numero di lotto interessato in questo caso è 348304, con la data di scadenza 08/04/2025. I prodotti richiamati, la cui lista è pubblicata in un’apposita sezione del sito del ministero, non vanno consumati ma riportati al punto di acquisto.