CANINO – Torna in paese, nel centro storico, la Sagra dell’asparago verde accompagnata dalla frittata di asparagi più grande del mondo con l’ingrediente principale della manifestazione.
La sagra si terrà il 28, 29 e 30 marzo.
Arrivata alla sua 23esima edizione (24 se si conta quella virtuale per il covid) i tre giorni di festa vedranno appuntamenti tra: escursioni per scoprire i segreti del territorio, musica dal vivo, mercatini artigianali, rievocazioni storiche, artisti di strada, giochi per bambini e degustazioni con piatti tipici locali.
Gli amanti dell’asparago potranno assaggiare i mille modi in cui viene cucinato nei tipici “Cantinoni” aperti per l’occasione.
Domenica 30 marzo alle ore 17 si potrà assistere alla sfida della preparazione della frittata più grande del mondo. Una padella di due metri di diametro, più di mille uova insieme a più di 100 chili di asparagi. Durante la Sagra saranno aperti i cantinoni: Associazione Cavalcanti di Santa Lucia nel locale conosciuto come Aranciera, il Cantinone il Temporale, Il Torchione e il Zì Piero.
PROGRAMMA XIII SAGRA DELL’ASPARAGO VERDE DI CANINO IGP
VENERDI’ 28 MARZO:
Dalle ore 10 alle 19 Mostra “Oggi curiosità, ieri necessità” a cura dell’Adocast Piazza Valentini
Dalle ore 10 alle 19 Mercatino Vintage a cura dell’Adocast via Cavour
ORE 16.00 “Conosciamo il ns. Papa e i Farnese” a cura dell’A.C. Paolo III Farnese di Canino in collaborazione con la Biblioteca Comunale con la partecipazione dei ragazzi delle classi 4C e 4D dell’istituto comprensivo Paolo III di Canino
ORE 19:30 Apertura Cantinoni caratteristici
Ore 21 Spettacolo presso il Teatro Comunale Luciano Bonaparte
SABATO 29 MARZO:
ORE 10.00 Visita guidata alla chiesetta di Santa Maria Maddalena a cura di Anzio Risi partenza da via Roma
Dalle ore 10.00 alle ore 17.00 Sfilata Equestre a cura dell’Associazione Cavalcanti Santa Lucia presso l’Arancera/Corso Matteotti
Tutto il giorno: Torneo Padel delle Contrade, presso i Campi da Padel in Via P. La Torre
Dalle ore 10.00 per tutto il giorno: Apertura mercatino artigianale per le vie del Centro Storico
Spettacolo di Falconeria in Piazza Valentini
Gonfiabili per bambini a cura del Parco Giochi PratoGiardino Viterbo staff Pecorella, Via Roma Lestofunky Street Band per le vie del Centro Storico
Degustazione di prodotti a base di Asparago a cura dell’Associazione “Tutti giù per Terra” presso i locali della Strada dell’Olio Corso Matteotti
Mostra “Oggi curiosità, ieri necessità” a cura dell’Adocast Piazza Valentini Mercatino Vintage a cura dell’Adocast via Cavour
Ore 10.00: Show Food Piazza Vittorio Emanuele
Ore 15:30 Visita Guidata del Centro Storico di Canino a cura dell’Associazione Vivi Canino partenza: Via Roma – Palazzo Comunale
Ore 16.00: Vasco Rockom Tribute Piazza De Andreis
Ore 17.00: L’Asparago Verde di Canino IGP dalla Tradizione all’innovazione: Show Cooking a cura dello Chef Fabio Galli – Piazza Valentini
DOMENICA 30 MARZO:
Ore 8:15 Passeggiata nel verde a cura dell’Archeo Trekking Vulci Canino partenza dal Bar Il Giardino
Ore 9:30 Passeggiata alla scoperta delle erbe aromatiche partenza parcheggio di San Francesco
Dalle ore 10.00 alle ore 17.00: Sfilata Equestre a cura dell’Associazione Cavalcanti Santa Lucia presso il Parco dell’Arancera/Corso Matteotti
Ore 10.00 Esibizione Artisti del Circo Verde in Piazza Valentini
Dalle 10.00 per tutto il giorno: Apertura mercatino artigianale per le vie del Centro Storico
Gonfiabili per bambini a cura del Parco Giochi PratoGiardino Viterbo staff Pecorella
in Via Roma Ludo-Bus a cura della Compagnia delle Bollicine in Piazza Vittorio Emanuele
Degustazione di prodotti a base di asparago a cura dell’Associazione “Tutti giù per Terra” presso i locali della Strada dell’Olio in Corso Matteotti
Mostra “Oggi curiosità, ieri necessità” a cura dell’Adocast in Piazza Valentini
Mercatino Vintage a cura dell’Adocast in Via Cavour
Premiazione Torneo Padel delle Contrade in Piazza Valentini
Ore 16.00 Musica Live con gli Euforia in Piazza De Andreis
Ore 17.00 “La Frittata più Grande del Mondo”.
